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なんちゃってエビでエピ
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なんちゃってエビでエピ-レシピのメイン写真

なんちゃってエビでエピ

タロヤン
タロヤン @cook_40091225

冷凍焼売シリーズ!解凍して包むだけ。ベーコンもいいけど、焼売も美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
最近、パン作りに目覚めた。
昔、初めてベーカリーで見た時、「エピ」を海老だと勘違いしたので、じゃ、海老のエピを作ってみようと思ったから。(笑)

冷凍焼売シリーズ!解凍して包むだけ。ベーコンもいいけど、焼売も美味しいよ♪
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最近、パン作りに目覚めた。
昔、初めてベーカリーで見た時、「エピ」を海老だと勘違いしたので、じゃ、海老のエピを作ってみようと思ったから。(笑)

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なんちゃってエビでエピ

タロヤン
タロヤン @cook_40091225

冷凍焼売シリーズ!解凍して包むだけ。ベーコンもいいけど、焼売も美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
最近、パン作りに目覚めた。
昔、初めてベーカリーで見た時、「エピ」を海老だと勘違いしたので、じゃ、海老のエピを作ってみようと思ったから。(笑)

冷凍焼売シリーズ!解凍して包むだけ。ベーコンもいいけど、焼売も美味しいよ♪
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最近、パン作りに目覚めた。
昔、初めてベーカリーで見た時、「エピ」を海老だと勘違いしたので、じゃ、海老のエピを作ってみようと思ったから。(笑)

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材料

1本分
  • バケット生地 150g
  • 冷凍海老焼売 6個
  • 粗引き胡椒 お好みの量
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作り方

  1. 1

    冷凍焼売を解凍する。1次発酵、ベンチタイムが終わった生地を焼売6個分の長さに伸ばしたら、粗引き胡椒をふる。

  2. 2

    その上に焼売をひっくり返して並べて生地で包む。
    2次発酵させて、ハサミで切り込んで普通に焼く。

  3. 3

    写真の下の、竹輪にチーズを挟んだ、チーチクも美味しい♪

コツ・ポイント

ウィンナーソーセージのエピと同じだと思えばいいと思います。

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タロヤン
タロヤン @cook_40091225
2021/06/29 12:37に公開
美味しいものを食べて怒る人はいません。だから、美味しいものが大好きです。善い音楽は心を癒してくれます。だから、心地よい音楽が大好きです。ぬくもりととびきりの笑顔が優しさを教えてくれます。だから、ワンコが大好きです。こんな単純なやつです。よろしくお願いします!!
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