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きゅうり・椎茸の酢の物♪椎茸香る♪
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きゅうり・椎茸の酢の物♪椎茸香る♪-レシピのメイン写真

きゅうり・椎茸の酢の物♪椎茸香る♪

京たまご
京たまご @kotama12

きゅうりと椎茸をあわせて、酢の物に♪胡麻と椎茸が香る酢の物です!
このレシピの生い立ち
胡麻と椎茸が香る酢の物です♪

きゅうりと椎茸をあわせて、酢の物に♪胡麻と椎茸が香る酢の物です!
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胡麻と椎茸が香る酢の物です♪

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京たまご
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胡麻と椎茸が香る酢の物です♪

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 椎茸 4個
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りの薄切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。

    • きゅうり・椎茸の酢の物♪椎茸香る♪作り方1写真
  2. 2

    椎茸は薄くスライスして、600wのレンジに1分30秒かけます。

    • きゅうり・椎茸の酢の物♪椎茸香る♪作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは洗って、水気を絞ります。椎茸も水気を絞ります。●印を加えて和えます。
    冷蔵庫で冷やします。

    • きゅうり・椎茸の酢の物♪椎茸香る♪作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です!

    • きゅうり・椎茸の酢の物♪椎茸香る♪作り方4写真

コツ・ポイント

椎茸はもう少し沢山入れても美味しいです!

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/08/23 07:56に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

酢のもの しいたけ キュウリ ゴマ

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