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生コーンと生枝豆バター醤油夏ごはん
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生コーンと生枝豆バター醤油夏ごはん-レシピのメイン写真

生コーンと生枝豆バター醤油夏ごはん

ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056

食欲がない時に彩りも綺麗で味バター醤油。間違いなくご飯が進む君です。
このレシピの生い立ち
お料理屋さんで土鍋で炊いたトウモロコシと枝豆ご飯を頂いたのですがあまりにも美味しくて作って見たら再現出来ました

食欲がない時に彩りも綺麗で味バター醤油。間違いなくご飯が進む君です。
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お料理屋さんで土鍋で炊いたトウモロコシと枝豆ご飯を頂いたのですがあまりにも美味しくて作って見たら再現出来ました

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生コーンと生枝豆バター醤油夏ごはん

ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056

食欲がない時に彩りも綺麗で味バター醤油。間違いなくご飯が進む君です。
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お料理屋さんで土鍋で炊いたトウモロコシと枝豆ご飯を頂いたのですがあまりにも美味しくて作って見たら再現出来ました

食欲がない時に彩りも綺麗で味バター醤油。間違いなくご飯が進む君です。
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材料

4人分
  • 米 3合
  • 昆布だし 大さじ1
  • コーン生 1本
  • 生枝豆茹でた中身 お茶碗一杯ぐらい
  • バター 30g
  • 醤油 大さじ2.5
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作り方

  1. 1

    ご飯を普通に洗って昆布だしを大さじ1入れて混ぜておく

    • 生コーンと生枝豆バター醤油夏ごはん作り方1写真
  2. 2

    生のコーンを包丁でそぎ落として米の中に入れ、芯も一緒に炊きます

    • 生コーンと生枝豆バター醤油夏ごはん作り方2写真
  3. 3

    生の枝豆を少し固めに茹でて中身を出しておく。

  4. 4

    炊きあがったご飯のコーンの芯を出して枝豆、バター、醤油を入れて混ぜます。

    • 生コーンと生枝豆バター醤油夏ごはん作り方4写真

コツ・ポイント

夏のこの時期だからの生のコーンと枝豆を是非使って下さい。一味も二味も違います。

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ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056
2021/08/23 07:56に公開
自作の物や母から受け継いだものや毎日作った料理を気さくに載せてます😘 TikTokやインスタにも載せてますので見て下さい 私のレシピでLive等はお断りしています
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 コーン バター 米

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