*漬け込んで作るバジルソースチキン*

ねずみんパラダイス @cook_40193358
バジルソースに漬け込むだけの コクのある鶏肉料理です。バジルとにんにくが 食欲をそそりますよ~
このレシピの生い立ち
パスタで使用したバジルソース…使い切れず 処分するには…と 思い立ち冷蔵庫にあった 鶏モモ肉…漬け込んだら美味しい!こんなに簡単で楽チンなレシピに 今では、この料理が食べたくてバジルソースを作ります!
*漬け込んで作るバジルソースチキン*
バジルソースに漬け込むだけの コクのある鶏肉料理です。バジルとにんにくが 食欲をそそりますよ~
このレシピの生い立ち
パスタで使用したバジルソース…使い切れず 処分するには…と 思い立ち冷蔵庫にあった 鶏モモ肉…漬け込んだら美味しい!こんなに簡単で楽チンなレシピに 今では、この料理が食べたくてバジルソースを作ります!
作り方
- 1
にんにくは、薄くスライスします!
- 2
鶏モモ肉は、一口大に切ります!今回は、大きめに1枚を6等分にしました!
- 3
切った鶏モモ肉に 塩をまぶして手で 揉み込みます!
- 4
密閉容器に鶏モモ肉を入れて バジルソース にんにくのスライス オリーブオイルを入れて 揉み込んでおきます
- 5
なるべく空気を抜いて 余裕が あれば一晩寝かせておきます!
- 6
一晩寝かせた鶏肉をオーブンの天板に乗せて焼きます!180度18分~20分…今回は、オートメニュー照り焼きチキンで
- 7
焼きあがったチキンは、お好きな付け合わせと一緒に盛り付ければ完成です(^^)楽しい食事の時間をお過ごし下さい。
コツ・ポイント
・使用するバジルソースの塩味によって塩加減は、調節して下さい。今回は、塩味の少ないソースを使用しています!
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