材料です。
豆腐はよく水を切り
水菜はよく洗い1㎝の長さに切っていく。

ボールに入れたら
酢、塩、ゴマドレッシングで味付けする。
混ぜて味を馴染ませたら出来上がり。

お皿に盛りつけて完成。