ちくきゅうサラダ

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

わさびマヨ醤油でおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
夏になるときゅうりが収穫できるのでよく作ります。

ちくきゅうサラダ

わさびマヨ醤油でおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
夏になるときゅうりが収穫できるのでよく作ります。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 適量
  3. ちくわ 6本
  4. レタス 200g
  5. プチトマト 1パック
  6. ドレッシング お好みで
  7. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタを落とし、塩で板ずりしてちくわの長さに合わせて棒状に切ります。

  2. 2

    ちくわにきゅうりを入れて3等分くらいに切ります。

  3. 3

    食べやすくちぎったレタス、余ったきゅうり、プチトマトと一緒な盛り付けてできあがりです。

  4. 4

    お好みドレッシングやマヨネーズで食べます。

コツ・ポイント

☆わさびとマヨネーズと醤油を混ぜたものでおつまみにもなります。

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聖皐月
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大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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