柔らかササミときゅうりの絶品サラダ

けこまーま
けこまーま @cook_40311086

柔らかいササミとシャキシャキのきゅうりが美味しい1品です☆お酒のおつまみにも最適!!
このレシピの生い立ち
ササミが好きなので、飽きずに美味しく食べられるレシピを!と思って作りました♬パパはお酒のおつまみに!子どもたちはおかずにしてパクパク食べてくれます♬

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材料

2.3人分
  1. とりササミ 8本
  2. きゅうり 1本
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. 市販の玉ねぎドレッシング 大さじ3〜4
  6. 砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取っておきます。
    鍋に水と酒30ccを入れ沸騰させたらささみを投入し、火を消します!
    そのまま10分放置♬

  2. 2

    お箸で割いてみて、赤くなければボールに取って冷まします♬

  3. 3

    きゅうり1本を細切りにして、裂いたササミのボールに入れます☆

  4. 4

    記載の調味料を入れて、よーく混ぜたら冷蔵庫で冷やして下さい!

  5. 5

    器に盛り付けて完成です♬

コツ・ポイント

ササミは茹ですぎると固くなるので、火を止めて余熱で火を通すのがオススメ♬
調味料を混ぜたら、冷やして味を馴染ませて下さい☆

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レシピ作者

けこまーま
けこまーま @cook_40311086
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