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お弁当用☆ハンバーグカツレツ
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お弁当用☆ハンバーグカツレツ-レシピのメイン写真

お弁当用☆ハンバーグカツレツ

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

お弁当用に作りよけし冷凍しておいたハンバーグに、ひと手間でカツに!
#ハンバーグカツ#メンチカツ#簡単

このレシピの生い立ち
冷凍保存しておいたハンバーグ。そのまま、お弁当に入れても良いのですが、ひと手間でメンチカツ風にしてみました。

お弁当用に作りよけし冷凍しておいたハンバーグに、ひと手間でカツに!
#ハンバーグカツ#メンチカツ#簡単

このレシピの生い立ち
冷凍保存しておいたハンバーグ。そのまま、お弁当に入れても良いのですが、ひと手間でメンチカツ風にしてみました。

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お弁当用☆ハンバーグカツレツ

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

お弁当用に作りよけし冷凍しておいたハンバーグに、ひと手間でカツに!
#ハンバーグカツ#メンチカツ#簡単

このレシピの生い立ち
冷凍保存しておいたハンバーグ。そのまま、お弁当に入れても良いのですが、ひと手間でメンチカツ風にしてみました。

お弁当用に作りよけし冷凍しておいたハンバーグに、ひと手間でカツに!
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冷凍保存しておいたハンバーグ。そのまま、お弁当に入れても良いのですが、ひと手間でメンチカツ風にしてみました。

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材料

  • ☆ハンバーグ 1個
  • パン粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
  • バッター液
  • 小麦粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • ソース
  • 中濃ソース 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに、小麦粉、水、マヨネーズを入れてよく混ぜ、バッター液を作る。

    • お弁当用☆ハンバーグカツレツ作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグを入れて、バッター液をからめる。

    • お弁当用☆ハンバーグカツレツ作り方2写真
  3. 3

    容器にパン粉入れ、【2】のハンバーグにまぶす。

    • お弁当用☆ハンバーグカツレツ作り方3写真
  4. 4

    180℃に熱した揚げ油で、約2分揚げる。

    • お弁当用☆ハンバーグカツレツ作り方4写真
  5. 5

    裏返して、更に2分揚げる。

    • お弁当用☆ハンバーグカツレツ作り方5写真
  6. 6

    衣が色づいたら、網にあげ油を切る。

    • お弁当用☆ハンバーグカツレツ作り方6写真
  7. 7

    切ってソースをかけて、お弁当箱に。

    • お弁当用☆ハンバーグカツレツ作り方7写真
  8. 8

    ハンバーグのレシピはコチラ
    【わたしの基本ハンバーグ*ソースはお好みで】
    ID: 21840952

    • お弁当用☆ハンバーグカツレツ作り方8写真

コツ・ポイント

・ハンバーグは調理済みを冷凍保存しておいたものを使っています。
・ハンバーグは調理済みなので、中まで火が通ってるかどうかの心配要りません。

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アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
2021/07/01 08:41に公開
おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母49歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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このレシピのキーワード

カツレツ ハンバーグ 小麦粉 ケチャップ

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