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大豆・ほうれん草のナムル♪ホクホク♪
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大豆・ほうれん草のナムル♪ホクホク♪-レシピのメイン写真

大豆・ほうれん草のナムル♪ホクホク♪

京たまご
京たまご @kotama12

大豆のホクホクが美味しい、大豆とほうれん草のナムルです♪
レンジで簡単下処理♪
このレシピの生い立ち
ナムルでもタンパク質を手軽にとりたくて、大豆とほうれん草をあわせました♪

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大豆・ほうれん草のナムル♪ホクホク♪

京たまご
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大豆のホクホクが美味しい、大豆とほうれん草のナムルです♪
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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2束(100g)
  • 大豆の水煮 50g
  • ニンニク 1片
  • ●酢 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/4(1g)
  • ●醤油 小さじ1/4
  • ●ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は1cm幅に切って600wのレンジに1分30秒かけます。

    • 大豆・ほうれん草のナムル♪ホクホク♪作り方1写真
  2. 2

    ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。

  3. 3

    ほうれん草は水気を絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。大豆とあわせます。

    • 大豆・ほうれん草のナムル♪ホクホク♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えて和えます。

    • 大豆・ほうれん草のナムル♪ホクホク♪作り方4写真
  5. 5

    完成です!
    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

    • 大豆・ほうれん草のナムル♪ホクホク♪作り方5写真

コツ・ポイント

ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/07/13 06:35に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル 大豆 ほうれん草 にんにく

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