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キャベツとピーマンのしらす かおり和え
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キャベツとピーマンのしらす かおり和え-レシピのメイン写真

キャベツとピーマンのしらす かおり和え

Luana☆
Luana☆ @luana_kitchen
静岡

暑い季節は料理も憂鬱。レンチン調理で食欲のないときにサッパリと食べられる副菜！冷蔵庫にキャベツとピーマンありませんか～
このレシピの生い立ち
暑い季節になると、加熱料理をしたくなくなりますね(>_<)
切ったら電子レンジでチン！あとは混ぜて冷やすだけの簡単なレシピだけど家族に好評です。

暑い季節は料理も憂鬱。レンチン調理で食欲のないときにサッパリと食べられる副菜！冷蔵庫にキャベツとピーマンありませんか～
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切ったら電子レンジでチン！あとは混ぜて冷やすだけの簡単なレシピだけど家族に好評です。

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キャベツとピーマンのしらす かおり和え

Luana☆
Luana☆ @luana_kitchen
静岡

暑い季節は料理も憂鬱。レンチン調理で食欲のないときにサッパリと食べられる副菜！冷蔵庫にキャベツとピーマンありませんか～
このレシピの生い立ち
暑い季節になると、加熱料理をしたくなくなりますね(>_<)
切ったら電子レンジでチン！あとは混ぜて冷やすだけの簡単なレシピだけど家族に好評です。

暑い季節は料理も憂鬱。レンチン調理で食欲のないときにサッパリと食べられる副菜！冷蔵庫にキャベツとピーマンありませんか～
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暑い季節になると、加熱料理をしたくなくなりますね(>_<)
切ったら電子レンジでチン！あとは混ぜて冷やすだけの簡単なレシピだけど家族に好評です。

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材料

3～4人分
  1. キャベツ 1/4玉分
  2. ピーマン 3個
  3. しらす 60～70g
  4. かおり（ふりかけ）ゆかりでも◎ 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツとピーマンは太めの千切りにする。

    • キャベツとピーマンのしらす かおり和え作り方1写真
  2. 2

    今回活躍のふりかけ、「かおり」ちゃん♡
    普段はお弁当にふりふりしていますが、調味料として こんな使い方もいいですよ！

    • キャベツとピーマンのしらす かおり和え作り方2写真
  3. 3

    耐熱ボウルにキャベツ、ピーマン、しらす、かおり、ごま油の順にどんどん入れる。ラップをして電子レンジ600㍗2分チン！

    • キャベツとピーマンのしらす かおり和え作り方3写真
  4. 4

    火傷に気を付けてラップを外して全体を混ぜる。ここで、キャベツとピーマンの火の通り具合をみてください。かたかったらチン！

    • キャベツとピーマンのしらす かおり和え作り方4写真
  5. 5

    出来たても良いですが、冷蔵庫で冷やした方が味も馴染んで美味しいです！

    • キャベツとピーマンのしらす かおり和え作り方5写真

コツ・ポイント

今回調味料はふりかけの「かおり」ちゃんでしたが、「ゆかり」ちゃんでもいいですね！

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Luana☆
Luana☆ @luana_kitchen
2021/07/04 07:36に公開
静岡
｢安心して食べられるもの｣を家族に作りたい！！食材や作り方はシンプルで簡単に出来る家庭料理を中心にアップしています。皆さまからいただく「つくれぽ」感謝感激です❤　プロフィール画像のパンを捏ねている娘(当時5歳)は いつの間にか大学生になり巣立ちました…遠く離れていても、我が家のレシピで繋がっています！今日も美味しく、ステキな一日でありますように🎶
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