簡単、きゅうりのチャンプルー

みーたんらぶらぶ
みーたんらぶらぶ @cook_40050828

おばけきゅうりの消費レシピ、その3
このレシピの生い立ち
レシピサイトの料理を、自分流に、アレンジ。

簡単、きゅうりのチャンプルー

おばけきゅうりの消費レシピ、その3
このレシピの生い立ち
レシピサイトの料理を、自分流に、アレンジ。

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材料

2人分
  1. デカいきゅうり 半分
  2. 豆腐 150g
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. 1個
  5. だし醤油 大さじ1
  6. 適量
  7. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりと、魚肉ソーセージは、一口大に切る。
    豆腐は、キッチンペーパーに包んで、レンジで1分。豆腐は、角切りにする。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルをいれ、豆腐を焼く。少したら、魚肉ソーセージを入れて焼く。その後、きゅうりを入れて炒める。

  3. 3

    だし醤油を入れて、塩で、味付けをし、混ぜる。
    といた卵を、回し入れ、菜箸で、混ぜる。
    出来上がり!

コツ・ポイント

手早くやる。
きゅうりを炒めるのは、入れて、1、2分でよい。

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いつも、失敗しながらも、カンと閃き+、何かの不思議な力で、ちまちまと、お料理中(笑)
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