人参約7mm、玉ねぎ約1cmくらい。
圧力鍋で煮るのでだいたいでOK!

ピーマン約7mm。

エリンギ約7mm。
今回は、残っていたマッシュルームを使いました。

トマトは、ザク切りにしてミキサーにかけます。

圧力鍋に、①②③と水300ccをいれて圧力1分かけます。
使っている圧力鍋によるので時間は調節して下さい(^^)

圧をかけている間に、ひき肉を炒めます。

余分な油をキッチンペーパーでとりなが炒めます。

最後に、スライスチーズかピザ用チーズをいれて、溶けたら完成です！