タコ、小松菜、キムチ、大葉の和え物
うまいあれ @cook_40094049
食感が楽しく栄養も満点。体の内側から元気になるような、そんなひと品です。
このレシピの生い立ち
タコが無性に食べたくなったので。
タコ、小松菜、キムチ、大葉の和え物
食感が楽しく栄養も満点。体の内側から元気になるような、そんなひと品です。
このレシピの生い立ち
タコが無性に食べたくなったので。
作り方
- 1
小松菜は塩茹でにする。
-
- 2
冷水で冷ました後に水気を絞り、キッチンペーパーなどで水分を拭き取る。
-
- 3
ぶつ切りにしたゆでダコ、刻み大葉、キムチ、２を食べやすく切ったもの、ごま油、ポン酢と一緒に和え、器に盛って完成。
-
コツ・ポイント
小松菜の水分をしっかりふき取るのがポイントです。
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