ちくわは一本を三等分の乱切りにする。
（今回は子供用に小さくしています。）

ボウルに★を入れて簡単に混ぜ
炭酸水を入れ滑らかになるまで大きくゆっくり混ぜる。

青のり、ちくわの順番に入れてざっくり混ぜる。

180℃に温めた油にちくわを4回に分けて入れる。

きつね色になるまで揚げたらお皿に盛り、お塩、味の素をふって出来上がり。

そのままでもわさびマヨネーズなどをつけて召し上がっても美味しいです。