簡単おかず:ピーマンウインナーカレー炒め

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作り置きおかずにも良いです
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので

簡単おかず:ピーマンウインナーカレー炒め

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ピーマンが安かったので

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材料

  1. ピーマン 4-5個
  2. 塩コショウ 適宜
  3. ウインナー 1袋
  4. カレー粉 小さじ1
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンはワタと種を取り、千切りにしてください

  2. 2

    ウインナーは輪切りでも斜め切りでも構いません。薄めに切ります

  3. 3

    フライパンを中火でサラダ油をひいたらピーマンとウインナーを炒めます※ウインナーから炒めた方がいいです

  4. 4

    ピーマンがしんなりしたらカレー粉、塩コショウで味を整え完成です

コツ・ポイント

ピーマンを後から入れた方がシャキッとします
カレー粉は味見しながらお好みで調整くださいませ

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料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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