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しいたけのオーブントースター焼き
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しいたけのオーブントースター焼き-レシピのメイン写真

しいたけのオーブントースター焼き

まかおん☆えま☆彡
まかおん☆えま☆彡 @cook_40297074

何かあと一品！の時に。軸やズッキーニがなくてもマヨネーズだけでも美味しい&時短料理に♪お弁当のおかずの一品にもなります
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしいたけとズッキーニがあったので

何かあと一品！の時に。軸やズッキーニがなくてもマヨネーズだけでも美味しい&時短料理に♪お弁当のおかずの一品にもなります
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まかおん☆えま☆彡
まかおん☆えま☆彡 @cook_40297074

何かあと一品！の時に。軸やズッキーニがなくてもマヨネーズだけでも美味しい&時短料理に♪お弁当のおかずの一品にもなります
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冷蔵庫にしいたけとズッキーニがあったので

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材料

1個分(作る個数で材料は倍に)
  • しいたけ 1個
  • ズッキーニ輪切り 1〜2cm
  • 油 小さじ1
  • マヨネーズ 適宜
  • スライスチーズ 1/4枚
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    しいたけの軸を取り、カサはキッチンペーパーなどで拭いておく。軸とズッキーニはみじん切りする

  2. 2

    みじん切りした軸とズッキーニを油をひいたフライパンで炒め、しんなりしたら塩コショウマヨネーズで味をつけます

    • しいたけのオーブントースター焼き作り方2写真
  3. 3

    しいたけの傘に詰めます

    • しいたけのオーブントースター焼き作り方3写真
  4. 4

    チーズを乗せて、オーブントースターで4〜5分焼きます

  5. 5

    出来上がり
    あればお好みで青のりやパセリをトッピング

    • しいたけのオーブントースター焼き作り方5写真

コツ・ポイント

しいたけは傘が丸まってるものの方が具を詰めやすいです(^^)

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まかおん☆えま☆彡
まかおん☆えま☆彡 @cook_40297074
2021/07/08 11:54に公開
大雑把な性格です。お菓子作りやパン作りが好きです。お料理は「お母さん」なので家族のために頑張りたい気持ちと、とりあえず挑戦してみるという気持ちを大切にしてます(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

しいたけ ズッキーニ スライスチーズ

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