ズッキーニを半分にし中身をくりぬき、中身は大きめのみじん切りにする。

1のカップの方は耐熱皿に乗せラップをふんわりかけ500w1分加熱する。

フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ、弱火でにんにくを炒め香りが出てきたら1を入れ炒める。

3がしんなりしてきたら、赤ワインを入れ炒め、水分がすくなってきたらミートソースを入れ軽く混ぜ合わせる。

2のカップに4を詰め耐熱皿に乗せその上にチーズをのせて、オーブントースターで10分約焼く。

チーズが溶けぐつぐつになったら取り出し出来上がり。