同時に☆ 鶏むね肉のわさポン、梅ポン和え

クックX8YYBO☆
クックX8YYBO☆ @cook_40205051

夏の食欲のない日にぴったりの酒のつまみです。
このレシピの生い立ち
夏バテでコッテリしたものが喉を通らなそうなので。

同時に☆ 鶏むね肉のわさポン、梅ポン和え

夏の食欲のない日にぴったりの酒のつまみです。
このレシピの生い立ち
夏バテでコッテリしたものが喉を通らなそうなので。

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 300g
  2. カイワレ大根 2パック
  3. 大葉 6枚
  4. ①わさぽん
  5. ポン酢 大さじ2
  6. わさび 小さじ1
  7. ②うめポン
  8. ポン酢 大さじ2
  9. 梅肉 梅2個分

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を茹でて割いておきます

  2. 2

    カイワレ大根を半分に切り、洗って水を切ります。

  3. 3

    大葉を千切りにします

  4. 4

    茹でたむね肉とカイワレ、大葉を合わせ、二皿に分けます。

  5. 5

    それぞれ①、②と和えて完成!

コツ・ポイント

鶏むね肉はパサパサにならないように茹でて下さい。

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