空芯菜と海苔のナムル

うさこのおうち @cook_40094213
炒め物にしやすい空芯菜をナムルにしました。シャキシャキ食感で副菜や常備菜にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
空芯菜が特売だったのでナムルにしてみました。
空芯菜と海苔のナムル
炒め物にしやすい空芯菜をナムルにしました。シャキシャキ食感で副菜や常備菜にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
空芯菜が特売だったのでナムルにしてみました。
作り方
- 1
空芯菜はざく切りにする。鍋にお湯を沸かし空芯菜の太い方を40秒ゆでてから葉の方を入れてざるにあける。
- 2
ボールに合わせ調味料を入れて混ぜる。空芯菜を入れて混ぜる。お好みで塩胡椒を足す。
- 3
食べる直前にのりをのせる。
コツ・ポイント
お好みで塩胡椒を足してください。海苔は焼き海苔で大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21931002