栗原はるみさんレシピではかぼちゃを千切りし、さっと茹でます。が、チンして小さくカット。玉ねぎもチン。

細切りにしたベーコンをカリカリに焼く。冷ます。

マヨ大さじ3、マスタード小さじ1、お湯50mlにコンソメ顆粒小さじ1/4溶かしたもの、塩胡椒と醤油少々を入れ混ぜ、冷やす

完成！