材料はこれ

付属の粉末スープの素を２００ｃｃの水で溶いてよく混ぜる

三つ葉を1ｃｍくらいの長さに切っておく

器に熱湯をいれ、卵を割り入れる。レンジの中での破裂をふせぐため、黄身に箸の先で2か所穴をあけ、
ふんわりとラップをかける

4をレンジにいれ、途中様子を見ながら600wで2分くらいチンする。
熱いところへ三つ葉を入れてしんなりさせる。

鍋に５００ｍｌのお湯を沸騰させインスタントラーメンを入れ４分茹でる。茹で上がったら冷水にとり、しめる

皿に麺をのせ、５の水分を切った卵を真ん中にのせ、水分を切った三つ葉を散らし、2のスープを回しかける。

最後にお好みでスパイスをかけたら、出来上がりです。

おかげさまで「冷やしラーメン」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます。2023.9.30