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ネギ塩ダレチキン
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ネギ塩ダレチキン-レシピのメイン写真

ネギ塩ダレチキン

子育て奮闘中！
子育て奮闘中！ @cook_40183262

レモン汁を使ってさっぱりとした鶏肉料理です。3歳の子どもも主人もパクパクたべてくれたした！メモ用。
このレシピの生い立ち
Instagramで見かけて美味しそうだったので作ってみました。

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レモン汁を使ってさっぱりとした鶏肉料理です。3歳の子どもも主人もパクパクたべてくれたした！メモ用。
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材料

  • 鶏むね肉 2つ
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大さじ1くらい
  • レモン汁 大さじ1くらい
  • タレ○にんにく 少々
  • タレ○輪切り唐辛子 少々
  • タレ○塩コショウ 少々
  • タレ○レモン汁 大さじ2くらい
  • ごま油 少々
  • 長ネギ 1本
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を酒、塩コショウ、レモン汁で下味をつける（10分くらい放置）

  2. 2

    長ネギを小口切りにする

  3. 3

    レモン汁、塩コショウ、にんにく（、輪切り唐辛子）を混ぜておく

  4. 4

    1.の肉をサラダ油で焼く

  5. 5

    2.のネギをごま油で軽く炒め、3.と和える

コツ・ポイント

子ども用に取り分ける際は、にんにくや輪切り唐辛子を減らしたり入れなかったりして調整してください。

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子育て奮闘中！
子育て奮闘中！ @cook_40183262
2021/07/09 23:34に公開

このレシピのキーワード

にんにく 酒 トウガラシ 鶏胸肉 長ネギ

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