和洋中変幻自在！ズッキーニとツナのサラダ
あぶら☆ @cook_40156732
和食・洋食・中華など調味料を変えるだけで変幻自在な便利副菜です。
あと1品欲しい！という時に助けてくれます。
このレシピの生い立ち
いつもは洋副菜として作っていましたが、和食と合わせたくてわさびドレッシングを使いました。
和洋中変幻自在！ズッキーニとツナのサラダ
和食・洋食・中華など調味料を変えるだけで変幻自在な便利副菜です。
あと1品欲しい！という時に助けてくれます。
このレシピの生い立ち
いつもは洋副菜として作っていましたが、和食と合わせたくてわさびドレッシングを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
スライサーでズッキーニを薄切りにします。
-
- 2
塩ひとつまみを全体に馴染ませ10分くらい置いておきます。
-
- 3
ズッキーニの水を絞り、ボールに残った水分を拭きとったら戻します。
-
- 4
食塩無添加ツナのを用意します。
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- 5
缶の蓋で軽く押さえて傾けて汁気を軽く切ります。
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- 6
③にツナを入れてズッキーニとツナをほぐしながら合わせます。
-
- 7
今回は【和風】にしたかったので"わさびドレッシング"を入れます。
【洋風】や【中華風】にしたい場合は各調味料を入れます。 -
- 8
マヨネーズを加えて均一になるよう混ぜ合わせます。
-
- 9
器に盛り付けたら完成！
-
コツ・ポイント
マヨ無しでもOK！
コーンやパプリカ、ミニトマトなどを足しても彩りが出で美味しいです。
ズッキーニはしっかりと水分を切るのがポイントです。
ハーブ塩がなければパセリやタイム等お好みのドライハーブを入れてください。
サンドイッチの具にも◎
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