こんにゃく入りにんにく塩焼きそば
群馬県・ぐんまちゃん @cook_40103522
こんにゃくは、群馬県が全国シェア９割以上
。
このレシピの生い立ち
群馬県、JAグループ群馬、ハウス食品の3者共同「カレーでググっと！ぐんまの美味しさプレゼントキャンペーン」にちなんで開発されたレシピです。
群馬県産農畜産物の美味しさをハウス食品のルウ・スパイスが魅力的に引き立てます。
（提供：ハウス食品）
こんにゃく入りにんにく塩焼きそば
こんにゃくは、群馬県が全国シェア９割以上
。
このレシピの生い立ち
群馬県、JAグループ群馬、ハウス食品の3者共同「カレーでググっと！ぐんまの美味しさプレゼントキャンペーン」にちなんで開発されたレシピです。
群馬県産農畜産物の美味しさをハウス食品のルウ・スパイスが魅力的に引き立てます。
（提供：ハウス食品）
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする。
- 2
こんにゃくは、半分の厚さに切り、4～5ｃｍの長さに薄切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、１と２の豚肉とにんじん、こんにゃく、キャベツ、ピーマンを順に加えて炒める。
- 4
豚肉、野菜に火が通ったら、中華麺と酒を入れ、ほぐしながら炒め、中華麺に火が通ったら、もやしを加えてさっと炒める。
- 5
にんにく塩、コショーを振り入れ、炒め合わせる。
コツ・ポイント
中華麺はあらかじめ、電子レンジで少し温めるとほぐれやすです。
生芋板こんにゃくを使用したヘルシーな焼きそばです。ハウスのにんにく塩だけで、味がばっちり決まります。暑い夏でもパパっと手軽に作ることが出来ます。
つくれぽ
“鶴舞う形の群馬県”から「ぐんまちゃん」おすすめの群馬県産食材を使ったレシピをご紹介します。キャベツ、こんにゃく、下仁田ねぎ、レタス、やよいひめ、ぐんま名月、ギンヒカリ、上州和牛など、群馬県産農畜産物はどれも一級品。毎日の献立づくりに「ぐんまちゃん」おすすめレシピをお役立てください。
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