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クリームチーズ入り♪フルーツサンド
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クリームチーズ入り♪フルーツサンド-レシピのメイン写真

クリームチーズ入り♪フルーツサンド

二階堂まなみ
二階堂まなみ @manna0131
千葉県八千代市

クリームチーズがアクセント。生クリームの泡立てもしやすく、切りやすさもUP ！
このレシピの生い立ち
クリームを安定させたくて大好きなクリームチーズを混ぜてみました。

クリームチーズがアクセント。生クリームの泡立てもしやすく、切りやすさもUP ！
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クリームを安定させたくて大好きなクリームチーズを混ぜてみました。

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クリームチーズ入り♪フルーツサンド

二階堂まなみ
二階堂まなみ @manna0131
千葉県八千代市

クリームチーズがアクセント。生クリームの泡立てもしやすく、切りやすさもUP ！
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クリームを安定させたくて大好きなクリームチーズを混ぜてみました。

クリームチーズがアクセント。生クリームの泡立てもしやすく、切りやすさもUP ！
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材料

  • 8枚切食パン 4枚
  • 生クリーム 150cc
  • クリームチーズ 50g
  • グラニュー糖 大さじ2.5
  • 果物お好きなもの 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズにグラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    生クリームを少しずつ混ぜて固めに泡立てる。

    • クリームチーズ入り♪フルーツサンド作り方2写真
  3. 3

    パン一枚に2のクリームを1/4乗せ果物を配置する。
    その上に1／4のクリームを乗せる。

    • クリームチーズ入り♪フルーツサンド作り方3写真
  4. 4

    パンを3に乗せ。ラップで包み、冷蔵庫で2時間以上休ませる。

    • クリームチーズ入り♪フルーツサンド作り方4写真
  5. 5

    ラップの上からミミを切る。三角になるようにカットを2回する。

  6. 6

    いちじくバージョン。こちらはカット一回です。

    • クリームチーズ入り♪フルーツサンド作り方6写真

コツ・ポイント

クリームチーズを入れる事によりクリームが安定して扱いやすくなります。
私は電動ですが、普通の泡立て器でも大丈夫です。氷をあてながらやるとダレません。

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二階堂まなみ
二階堂まなみ @manna0131
2021/08/07 12:20に公開
千葉県八千代市
電子書籍「どんぶり」「東京下町　居酒屋めし」レシピラボより出版「どんぶり」は英語版が全米で発売されました。千葉八千代市で料理教室を主宰　　　　調理師　ロジカル調理協会認定講師　野菜ソムリエ　柳原料理教室師範科　元大手料理教室講師　飲食店20年経営。企業レシピ開発、スタイリング、お仕事のご依頼ご相談ください(^^)　　　　　　instagram　＠manna0131
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このレシピのキーワード

サンド フルーツ 生クリーム クリームチーズ 食パン

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