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鶏もも肉とゆで卵の親子揚げ*猫つまみ
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鶏もも肉とゆで卵の親子揚げ*猫つまみ-レシピのメイン写真

鶏もも肉とゆで卵の親子揚げ*猫つまみ

さんびょうし
さんびょうし @cook_40454814

「慶びいっぱいの親子揚げ」
ヨーヨーの猫つまみに載っていたレシピを詳しくおこしてみました。
このレシピの生い立ち
幼いころに絵本代わりに見ていたヨーヨーの猫つまみのレシピを作ってみました。
1992年のアニメですがご存知の方はぜひ作ってみてください!
#ヨーヨーの猫つまみ

「慶びいっぱいの親子揚げ」
ヨーヨーの猫つまみに載っていたレシピを詳しくおこしてみました。
このレシピの生い立ち
幼いころに絵本代わりに見ていたヨーヨーの猫つまみのレシピを作ってみました。
1992年のアニメですがご存知の方はぜひ作ってみてください!
#ヨーヨーの猫つまみ

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鶏もも肉とゆで卵の親子揚げ*猫つまみ

さんびょうし
さんびょうし @cook_40454814

「慶びいっぱいの親子揚げ」
ヨーヨーの猫つまみに載っていたレシピを詳しくおこしてみました。
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幼いころに絵本代わりに見ていたヨーヨーの猫つまみのレシピを作ってみました。
1992年のアニメですがご存知の方はぜひ作ってみてください!
#ヨーヨーの猫つまみ

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 鶏もも肉 1枚
  • サラダ油 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を2個作る。
    (今回は作り置きで余ってた煮卵を使いました)

    • 鶏もも肉とゆで卵の親子揚げ*猫つまみ作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵を茹でている間に鶏もも肉を大きめの一口大に切る。

    • 鶏もも肉とゆで卵の親子揚げ*猫つまみ作り方2写真
  3. 3

    切った鶏もも肉に裏表どちらも塩胡椒をまぶす。

  4. 4

    ゆで卵を薄く縦に切る。
    だいたい1個を3等分くらいにする。

    • 鶏もも肉とゆで卵の親子揚げ*猫つまみ作り方4写真
  5. 5

    鶏もも肉で切ったゆで卵を包んで爪楊枝を刺す。

    • 鶏もも肉とゆで卵の親子揚げ*猫つまみ作り方5写真
  6. 6

    フライパンに揚げる用に油をひく。
    170度〜180度で揚げ焼きの要領で裏表5分ずつ火を通す。

    • 鶏もも肉とゆで卵の親子揚げ*猫つまみ作り方6写真
  7. 7

    揚がったら出来上がりです!
    お皿に盛る時に爪楊枝を抜いてください。

    • 鶏もも肉とゆで卵の親子揚げ*猫つまみ作り方7写真

コツ・ポイント

肉を丸めていて厚くなっているため、火が通っているか不安でしたら1〜2分長めに火を通すようにしてください。

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さんびょうし
さんびょうし @cook_40454814
2021/07/17 09:41に公開
看護の大学院生です。ヨーヨーの猫つまみの再現レシピを載せていきます!                       Instagram @waltz166
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このレシピのキーワード

ゆで卵 鶏もも肉 卵

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