ゴーヤにすればチャンプル風になります！つまみ、ご飯のお供にぴったりな一品ですこのレシピの生い立ち鶏レバーがおいしいため
鶏レバーは食べやすい大きさ冷凍は1袋使用しました生のほうれん草の方は四等分にする
ニンニクはスライスしフライパンに油と共に弱火でいい匂いがしたら鶏レバーをいれ中火にする4~5分位炒めてください
鶏レバーに火が通ったらほうれん草をいれてしんなりするまで炒めるここで塩コショウを入れます
たまご割り入れ、炒り卵にする
鶏肉は良く火を通してくださいね塩コショウは少し多めで！
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