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【HB】甘めのブランパン
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【HB】甘めのブランパン-レシピのメイン写真

【HB】甘めのブランパン

♡yummy♡
♡yummy♡ @cook_40078382

ブランパンが焼ける、ツインバード(BM-EF36)を使用。
基本のブランパンに、砂糖・蜂蜜を加えた、甘めのブランパン。
このレシピの生い立ち
覚書きです_φ(・_・

ブランパンが焼ける、ツインバード(BM-EF36)を使用。
基本のブランパンに、砂糖・蜂蜜を加えた、甘めのブランパン。
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【HB】甘めのブランパン

♡yummy♡
♡yummy♡ @cook_40078382

ブランパンが焼ける、ツインバード(BM-EF36)を使用。
基本のブランパンに、砂糖・蜂蜜を加えた、甘めのブランパン。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 水 190cc
  2. 牛乳 40cc
  3. 卵 1個
  4. 塩 小さじ1/4
  5. 砂糖(エリスリトール) 大さじ1〜
  6. 蜂蜜 大さじ1〜
  7. バター 25g
  8. ブランパンミックス 200g
  9. ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パンケースに羽根をセット。

  2. 2

    水・牛乳・溶いた卵を入れる。

  3. 3

    塩・砂糖・蜂蜜・バターを入れる。

  4. 4

    ブランパンミックスを入れる。
    水面が隠れるようにまんべんなく。

  5. 5

    ドライイーストを入れる。
    水に触れないよう、ブランパンミックスの上に振り入れる。

  6. 6

    スタートで焼くだけ!
    今回は選択メニューの焼き色を「うすい」にして焼きました。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、砂糖・蜂蜜の量はお好みで。
牛乳の代わりにスキムミルクを使う場合は、スキムミルク大さじ1/2、水230ccで。
砂糖はエリスリトールを使用し、低糖質に。

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♡yummy♡
♡yummy♡ @cook_40078382
2021/07/21 08:22に公開
資格食生活アドバイザー3級糖質OFFアドバイザー美腸プランナー3級
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