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簡単 ミニトマト出汁マリネ
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簡単 ミニトマト出汁マリネ-レシピのメイン写真

簡単 ミニトマト出汁マリネ

asobi38
asobi38 @cook_40301576

1人で10個は食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
大量に収穫できたミニトマトが甘くないので、美味しく食べきれるレシピを考えました。

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簡単 ミニトマト出汁マリネ

asobi38
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大量に収穫できたミニトマトが甘くないので、美味しく食べきれるレシピを考えました。

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材料

  • ミニトマト 10個
  • 白だし 大さじ3
  • 水 大さじ9
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作り方

  1. 1

    ミニトマトのヘタをとり、ヘタと反対側に十字に切り込みをいれる

  2. 2

    熱湯を注ぎ15分くらいおく

    • 簡単 ミニトマト出汁マリネ作り方2写真
  3. 3

    皮をむく

    • 簡単 ミニトマト出汁マリネ作り方3写真
  4. 4

    出汁を濃いめに水でわる
    ※ミニトマトのサイズにより、出汁は分量を変えて下さい

    • 簡単 ミニトマト出汁マリネ作り方4写真
  5. 5

    1日出汁に漬ける
    ※タッパーでも可

    • 簡単 ミニトマト出汁マリネ作り方5写真
  6. 6

    完成

    • 簡単 ミニトマト出汁マリネ作り方6写真

コツ・ポイント

白だしにすると色がキレイです!

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asobi38
asobi38 @cook_40301576
2021/07/20 06:46に公開
asobigokoro代表。つくりおきおかず研究家。静岡県富士市で家事代行業をしています。野菜大好き!簡単、美味しい、家族に好評レシピ公開中!
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マリネ ミニトマト

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