こんにゃくを食べやすい
大きさに切り洗います。

そこの深いフライパンや、鍋で
こんにゃくを1度茹でます。
沸騰してきて色が白っぽくなれば
火を止めもう一度洗います。

ごま油で1度炒め★を入れ混ぜながら
煮ます。

だんだん色がついてきたら
一味や唐辛子をお好みの量入れます。

★の水分が飛んでいったら
またここでごま油を入れ完成です。