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牛乳なし!貧乏でもふっくらホットケーキ
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牛乳なし!貧乏でもふっくらホットケーキ-レシピのメイン写真

牛乳なし!貧乏でもふっくらホットケーキ

クックIZ16UF☆
クックIZ16UF☆ @cook_40299955

卵感強めの
ふっくらパンケーキ
このレシピの生い立ち
食費を節約したい。でもおなかいっぱい食べたい時にお世話になった牛乳がなくてもでしっかり味のついたパンケーキ

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材料

1人分
  • ホットケーキミックス 100
  • 卵 1個
  • 油 大さじ1
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス100gに卵1個を入れダマになるように数回混ぜる

  2. 2

    水を適量入れ(ふっくらさせたいなら生地がトロトロにならない程度の量を様子を見ながら足していく)混ぜる

  3. 3

    油を入れ中火に熱したフライパンに少し高い位置からゴムベラで生地をすくい上げ落し入れる。

  4. 4

    表面に少し穴があき始め、裏面にいい焦げ色が付いてきたらひっくり返す。

  5. 5

    弱火でホットケーキが膨らむまで熱する。片面がカリカリになるくらいまで焼くのが好みなので少し焦げがつくくらいになったら

  6. 6

    冷めにくいのでフライパンのままいただく!

    • 牛乳なし!貧乏でもふっくらホットケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

100gに卵1個を使っているので卵感が強くなります。

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クックIZ16UF☆
クックIZ16UF☆ @cook_40299955
2021/07/16 04:08に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 卵 ホットケーキミックス

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