贅沢おうち時間に！桃マンゴーのブッラータ

Name: 贅沢おうち時間に！桃マンゴーのブッラータ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白桃 1個; マンゴー 1個; 冷凍ブッラータ 1個; 生ハム 適量; 【チボッタ】レモンフレーバーEXVオイル 適量; 【アドリアーノ・グロソリ】バルサミコ・クリーム 適量; 【モティア】サーレ・インテグラーレ・グロッソ 適量

モンテ物産 @cook_40099743

流行りのブッラータチーズと、夏に食べたいフルーツを贅沢に使ったサラダです。レモンオイルとバルサミコのさっぱり感が◎！
このレシピの生い立ち
流行のブッラータを使ったご馳走感のあるレシピを作りたくて考えました。
家族とゆったり過ごすおうち時間に、お店のようなオシャレで贅沢な一皿を！

贅沢おうち時間に！桃マンゴーのブッラータ

モンテ物産 @cook_40099743

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材料

白桃 1個
マンゴー 1個
冷凍ブッラータ 1個
生ハム適量
【チボッタ】レモンフレーバーEXVオイル適量
【アドリアーノ・グロソリ】バルサミコ・クリーム適量
【モティア】サーレ・インテグラーレ・グロッソ適量

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作り方

1

白桃、マンゴーを一口大にカットし、器に盛りつける。
2

ブッラータチーズをのせ、生ハムを食べやすい大きさにちぎって盛り付ける。
3

塩をふりかけ、バルサミコ、レモンオイルをそれぞれかけて完成。
4
こだわりの高品質EXVオリーブオイルに、イタリア産のレモン果汁を加えた、爽やかなフレーバーオイルです。
5
シチリア産の粗粒タイプの海塩です。ミネラル豊富で旨味のある塩なので、お料理の味をぐっと引き立ててくれます。

コツ・ポイント

フルーツ、ブッラータ、生ハムの順に盛り付けると見た目も美しくオシャレな一皿に仕上がります。

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つくれぽ

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モンテ物産 @cook_40099743

2021/07/29 02:09に公開

モンテ物産はイタリア食材・イタリアワインの専門商社です。1977年の創業当初より、イタリアの本物の味わいや楽しみ方をお届けしています。本格的なイタリア料理のレシピや、イタリアの食卓に溢れる美味しさや豊かさ、素晴らしいイタリアの食文化をお伝えしてまいります。https://www.montebussan.co.jp/

このレシピのキーワード

クリームマンゴー白桃レモン生ハム

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