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めんつゆで簡単!甘めの卵焼き
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めんつゆで簡単!甘めの卵焼き-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単!甘めの卵焼き

rinchan
rinchan @cook_40061722

めんつゆが出し汁代わりになってるから簡単に美味しい卵焼きができます!お弁当に甘い卵焼きが箸休めになります♪
このレシピの生い立ち
出しをとるのはめんどくさいけど、手軽に美味しい卵焼きが食べたいとおもい、めんつゆを使ってみたら美味しくできました。好みの甘めの味付けがどれくらいか計っていたらこのレシピになりました。お好みで砂糖増減してみてください。

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めんつゆで簡単!甘めの卵焼き

rinchan
rinchan @cook_40061722

めんつゆが出し汁代わりになってるから簡単に美味しい卵焼きができます!お弁当に甘い卵焼きが箸休めになります♪
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材料

八切れ
  • 卵 3個
  • 砂糖 小さじ2
  • めんつゆ三倍濃縮 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ油以外の材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、卵を巻いていく。数回に分けて卵液をわけて、巻いて焼いていき最後まで焼いて出来上がり!

    • めんつゆで簡単!甘めの卵焼き作り方2写真
  3. 3

    冷めてからの方が切りやすいです!

コツ・ポイント

途中フライパンにくっついてきたら、サラダ油を足すと上手く巻いていけます。

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rinchan
rinchan @cook_40061722
2021/07/19 09:14に公開
食育インストラクター。2005年生まれの長男と2012年生まれの長女、家族4人で暮らしています。長男が後天性の脳性マヒで、繊維質など少し飲み込に困難があるため、食べやすい料理を心掛けています。楽しく簡単に出来る料理を載せていきたいと思っています。宜しくお願い致します♪
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卵焼き 卵

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