甘くておいしい、平らなキウイ(選び方)

ミッキーアン @mickey_anne
甘くておいしいキウイが食べたくて(#^.^#) お店での選び方も大事なんだそうです。
このレシピの生い立ち
以前 テレビで 美味しいキウイの選び方を見て、それ以来、お店では平べったいキウイを買うようになりました。実際美味しいと思いますww
甘くておいしい、平らなキウイ(選び方)
甘くておいしいキウイが食べたくて(#^.^#) お店での選び方も大事なんだそうです。
このレシピの生い立ち
以前 テレビで 美味しいキウイの選び方を見て、それ以来、お店では平べったいキウイを買うようになりました。実際美味しいと思いますww
作り方
- 1
お店のフルーツ売り場にて。
並んでいるキウイの中で選ぶ際に
- 2
* (見た目)表面に張りがあって弾力があるもの。
(触り過ぎないでくださいね)* 果皮表面の産毛?が均一であるもの
- 3
- 4
断面がまんまるや楕円の形の整ったキウイではなく、
極力平べったいキウイを選びます。
- 5
真ん中の白い部分も細長いんですね(*^^*)
- 6
平らなキウイは幹の一番近くに実るので、一番栄養と水分が届きやすいんだそうです。
- 7
補足として
キウイは皮ごと食べた方がいいそうです。
- 8
ゴールデンキウイはよく洗うだけで毛の存在が比較的気になりません。緑のキウイは丸めたアルミ箔で毛を洗い落とすといいです。
コツ・ポイント
お店では あまり商品に触り過ぎないようにします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21937641








