豆乳で!濃厚明太子クリームパスタ

くまの炊いたん
くまの炊いたん @cook_40296476

生クリームを使わない代わりにバターを多く使います(o^^o)
和えるだけなので、楽チンです!
このレシピの生い立ち
豆乳を使った料理を作りたくて…

豆乳で!濃厚明太子クリームパスタ

生クリームを使わない代わりにバターを多く使います(o^^o)
和えるだけなので、楽チンです!
このレシピの生い立ち
豆乳を使った料理を作りたくて…

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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. 明太子(薄皮は取っておく) 1/2腹
  3. 豆乳 250cc
  4. ☆バター 〜20g
  5. ☆コンソメ 1個
  6. 黒胡椒、大葉のり お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れる。

  2. 2

    表示時間通りに茹でたパスタを1のボウルに入れて、和える。

  3. 3

    お好みで黒胡椒、大葉、のりを散らして完成!

コツ・ポイント

材料は冷蔵庫から出したてのものでも大丈夫ですが、常温に戻しておくと熱々です。

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