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シャキシャキ長ネギと鯖缶の旨ナムル
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シャキシャキ長ネギと鯖缶の旨ナムル-レシピのメイン写真

シャキシャキ長ネギと鯖缶の旨ナムル

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

サッと作れてめっちゃ美味しいナムルの紹介です♪鯖缶と長ネギの組み合わせが最高！ご飯もビールも進むよ～！是非お試しを♪

このレシピの生い立ち
鯖缶を使った料理を作りたくて大好きな
長ネギナムルに合わせてみました！！

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長ネギナムルに合わせてみました！！

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シャキシャキ長ネギと鯖缶の旨ナムル

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

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鯖缶を使った料理を作りたくて大好きな
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材料

4人分
  • 長ネギ(白い部分) 2本
  • 鯖の水煮缶 190ｇ×1缶
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎ごま油 小さじ2
  • ◎創味シャンタン　粉末 小さじ1/2
  • ◎塩 少々
  • ◎砂糖 少々
  • ◎ブラックペッパー 少々
  • ◎にんにくチューブ 2ｃｍ
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギは斜めに薄く切り15分ほど水にさらす。

    ザルに上げて水気を切ったらキッチンペーパーに包み
    水分をしっかり取る。

  2. 2

    長ネギと◎をしっかり和えて味を馴染ませてから、中骨を取ってほぐした鯖缶をサッと合わせる。

  3. 3

    お皿に盛ったら白ごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

創味シャンタンは粉末を使用しました。
缶タイプを使う場合は半分に減らしてください。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2021/07/16 02:55に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

ナムル サバ 缶詰 長ネギ

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