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《ヴィーガン》赤紫蘇ジュース寒天
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《ヴィーガン》赤紫蘇ジュース寒天-レシピのメイン写真

《ヴィーガン》赤紫蘇ジュース寒天

ス〜さん
ス〜さん @cook_40306406

紫蘇ジュースのリメイクレシピです。スッキリとしたジュースとフルーツの組み合わせが◎食後のデザートにピッタリです♬

このレシピの生い立ち
紫蘇ジュースを沢山作ったので活用したくて作りました。

紫蘇ジュースのリメイクレシピです。スッキリとしたジュースとフルーツの組み合わせが◎食後のデザートにピッタリです♬

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紫蘇ジュースを沢山作ったので活用したくて作りました。

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《ヴィーガン》赤紫蘇ジュース寒天

ス〜さん
ス〜さん @cook_40306406

紫蘇ジュースのリメイクレシピです。スッキリとしたジュースとフルーツの組み合わせが◎食後のデザートにピッタリです♬

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紫蘇ジュースを沢山作ったので活用したくて作りました。

紫蘇ジュースのリメイクレシピです。スッキリとしたジュースとフルーツの組み合わせが◎食後のデザートにピッタリです♬

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材料

  • 赤紫蘇ジュース 500ml
  • 寒天粉末 1袋 (4g)
  • ブルーベリー、ベリー系、キウイ、いちごなど 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋に紫蘇ジュース500mlと粉末寒天を入れ火にかける。鍋底に寒天が固まりやすいので時々混ぜる。

    • 《ヴィーガン》赤紫蘇ジュース寒天作り方1写真
  2. 2

    ※ジュースが温まってから粉寒天を加えると出来上がった時に舌触りが悪いので最初から一緒に加えて下さい。

  3. 3

    沸騰してきたらさらに2分加熱。
    少しさまし、容器に移す。
    粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。

    • 《ヴィーガン》赤紫蘇ジュース寒天作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成★

    • 《ヴィーガン》赤紫蘇ジュース寒天作り方4写真
  5. 5

    #紫蘇ジュース大量消費

コツ・ポイント

●お酢を使った紫蘇ジュースで作った場合、空腹時に食べると胃が荒れてしまう場合がありますので気をつけて下さい。
●お酢は血糖値の上昇を緩やかにする効果があるので食後がおススメです。
●フルーツは多めの方が美味しいです♡

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ス〜さん
ス〜さん @cook_40306406
2021/07/13 10:48に公開
2020年7月2日開始★小さな頃から食べることが大好き!小麦アレルギーになりほぼ自炊生活です。小麦粉を使わない低糖質なメニューをシェアします。美味しく食べてカラダに優しいレシピを心がけています。 ※UPしたレシピは何度も作っていく中で書き直し、追記する事があります。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

赤紫蘇ジュース イチゴ ブルーベリー キウイ かんてん ベリー

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