簡単♪ピリ辛!タコとオクラのサルサ和え

満腹なお♪
満腹なお♪ @cook_40146952

ちょい足しおかずに!
ビールのおつまみに!
サルサソースで味はお任せ!

夏のメニューにおすすめです。
このレシピの生い立ち
サルサソースが大好きで、サルサソースのアレンジ料理を考案中に、出合いました!

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材料

3人分
  1. オクラ 8本
  2. 適量
  3. 茹でタコ 足1本
  4. ※サルサソース 大さじ3
  5. オリーブ 大さじ3
  6. ※酢(今回は穀物酢) 大さじ3

作り方

  1. 1

    オクラを茹でるお湯を準備する。

  2. 2

    まな板にオクラを並べ、塩をかけ、ゴロゴロと転がし、うぶ毛処理する。
    そのまま、沸騰したお湯に入れ、さっと茹でる。

  3. 3

    茹でたオクラを適当なサイズにカットする。

  4. 4

    茹でタコをオクラと同じぐらいのサイズにカットする。

  5. 5

    ※の材料をボールにいれて、よく混ぜる。

  6. 6

    ⑤に③のオクラ、④のタコを入れて和えるだけ!

    和えたら冷蔵庫で冷やして食べてください♪

コツ・ポイント

◯難しいポイントは特に無いです!
オクラは、あまり柔らかくしない方が美味しくいただけます!

◯味は市販のサルサソースか決めてなので簡単!酸っぱいのが苦手な方は、少し酢を少なめに!

◯夏は冷たくして食べるのをおすすめします!

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レシピ作者

満腹なお♪
満腹なお♪ @cook_40146952
に公開
食べることが大好き!食べたいものを作るのが大好き!節約、時短、手抜き大~好き!楽しく作って美味しく食べるをモットーに日々家事をしてる普通の主婦です。楽しく作れる日常の食卓に利用できるメニューを紹介できたら嬉しいです。
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