夏の定番カルピスを使ってコールスロー

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ぷく✾ @cook_40274872

肉料理のお供に
このレシピの生い立ち
カルピスの使いみちをと考えました

夏の定番カルピスを使ってコールスロー

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カルピスの使いみちをと考えました

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材料

  1. キャベツ 5枚
  2. 赤タマネギ 中1個
  3. 人参 小1本
  4. 塩(揉む用) 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. カルピス 大さじ1
  7. 大さじ3
  8. 粗挽きコショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、赤タマネギ、人参を細かく切って塩をして暫く置き、しんなりしたら水気をしっかり絞ります

  2. 2

    マヨネーズ、カルピス、酢、粗挽きコショウをよく混ぜてドレッシングを作ります

  3. 3

    全部をよく混ぜ合わせれば完成です

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかり絞って下さい

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