筑前煮【電気圧力鍋】
ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341
ワンダーシェフ電気圧力鍋で簡単に筑前煮。
お野菜たっぷりでうま味たっぷり！
おせち料理にもおすすめ！！
このレシピの生い立ち
和食の定番筑前煮も、電気圧力鍋を使えば簡単にあっという間に出来上がります。
お好きな具材に変えても良いと思います。
おせち料理にもおすすめです。
筑前煮【電気圧力鍋】
ワンダーシェフ電気圧力鍋で簡単に筑前煮。
お野菜たっぷりでうま味たっぷり！
おせち料理にもおすすめ！！
このレシピの生い立ち
和食の定番筑前煮も、電気圧力鍋を使えば簡単にあっという間に出来上がります。
お好きな具材に変えても良いと思います。
おせち料理にもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は大きめの一口大に切る。
- 2
野菜はすべて大きめの乱切りにし、こんにゃくは大きめにちぎり、下茹でしておく。
- 3
●の調味料を合わせておく。
- 4
フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。
- 5
野菜とこんにゃくを加えてさらに炒め、内がまにうつして、●の調味料を入れて軽く混ぜ、電気圧力鍋のふたを閉める。
- 6
お好みキーを押し、時間を３分に設定して調理スタートキーを押す。
- 7
圧力が下がったら、保温/取消キーを押してふたを開ける。
- 8
追加熱キーを押し、時間を１０分に設定して調理スタートキーを押し、煮詰める。
コツ・ポイント
こんにゃくは、記載された通りに下茹でしましょう。
ちぎりこんにゃくにすることで、早く、よく味がしみ込みます。
つくれぽ
創業1951年。 圧力鍋 電気圧力鍋を中心に、ご家庭のキッチンからプロの厨房、さらに南極昭和基地でも使われている調理道具を作っているメーカーです。皆様に「おいしくて、楽しくて、しあわせな食卓」をお届けします。http://www.wonderchef.jp/
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