（準備）かぼちゃ100gは皮と種を除き、ひとくち大にカットしてレンジで柔らかくし潰してペースト状にしておく。

（準備）材料を混ぜ合わせる前にアルフォートミニチョコレート7個をお好きな大きさに割っておく。

ボウルに全卵、砂糖を入れよく混ぜ潰したかぼちゃを加え混ぜる。

牛乳を耐熱容器に入れ電子レンジ600Wで1分加熱し③へ加え混ぜる。（牛乳が冷たいと⑥の加熱時間がかかってしまいます）

④を耐熱カップに注ぎ、割ってあるアルフォートミニチョコレートをそれぞれ均等に分け入れる。

フライパンに⑤の耐熱カップを並べ、フライパンのそこから2cm水を注ぎ入れ強火に火かける。

沸騰してきたら弱火にし蓋をし約８〜10分加熱する。

粗熱を取り冷蔵庫で30分以上冷やし、お好みで飾り用に泡立てた生クリーム、アルフォートミニチョコレートをのせる。