塩、ドライイースト、水をコンテナに入れ、溶けるまでフォークでよく混ぜる。

強力粉を加え、粉っぽさがなくなり粘り気が出るまで小さめのスプーンで1分以上を目安にぐるぐるとよく混ぜる。

乾燥しないようにフタをし、室温に置いて高さが２倍以上になるまで60〜90分発酵させる。

フタをせず、600Wの電子レンジで2分30秒〜3分加熱する。

パンを手で触れるくらいに粗熱が取れたら温かいうちにコンテナから出し、冷ましておく。

上に残りのスライス生チョコレートをのせ、ラップをせずにチョコレートが溶ける程度までレンジ600W/約1分加熱する。

8は様子を見て調整してください。加熱しすぎにご注意ください。

溶けた上のスライス生チョコレートに胡桃をのせ、冷めて固まるまで粗熱をしっかり取る。

室温が高く十分に冷めない場合は、ラップをせずに冷蔵庫に10分程度入れる。（胡桃はのせやすいサイズに割っても良い）