シンプルな材料で！バーガーパテ

Name: シンプルな材料で！バーガーパテ
Yield: 3個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 150g; 玉ねぎ 1/4個(約50g); 塩 小1/4; コショウ 少々; レーズン液種 15g

自分のバンズのサイズに合わせて手作りバーガーパテを！！

このレシピの生い立ち
息子がマックにはまっていたので…
家でお店のような仕上がりを目指しました。
夜仕込んで、朝食に焼くだけにしておきます。
バーガーバンズはこちら
レシピID20724345

自分のバンズのサイズに合わせて手作りバーガーパテを！！

自分のバンズのサイズに合わせて手作りバーガーパテを！！

材料

3個分

材料は冷す!!
3の成型で、100均の薄いまな板で型を作りました。自分サイズに作ってみてください。仕上がりがワンランクUPします(^^♪
液種があるとおいしさが増すのですが、ない場合は、冷水(ちゃんと冷やしてね)でもOK！

パン教室hoo @cook_40303897

2021/07/23 09:53に公開

自家製酵母のパン教室を開いています。自家製酵母のレシピはもちろん、お家で簡単にできる料理＆スイーツも紹介していきます！長男が食物アレルギー(小麦・卵)だった経験もあるので、そのころ作っていたメニューや、動物性不使用のメニューなどもあります!食物アレルギーで悩んでいる方の参考になれたらうれしいです。

その他のレシピ