羊羹とベリーの和風パンケーキ
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
羊羹＆ベリーを添えた和テイストのパンケーキ。弱火でじっくり焼くと色白パンケーキに仕上がります。きなこをまぶしても◎
このレシピの生い立ち
レシピモニターのTaruya（となりんりん）さんにご考案いただきました。
【SMILE BENTO～キャラ弁＆大人弁当～】
http://smilebento-tonarinrin.blog.jp/
羊羹とベリーの和風パンケーキ
羊羹＆ベリーを添えた和テイストのパンケーキ。弱火でじっくり焼くと色白パンケーキに仕上がります。きなこをまぶしても◎
このレシピの生い立ち
レシピモニターのTaruya（となりんりん）さんにご考案いただきました。
【SMILE BENTO～キャラ弁＆大人弁当～】
http://smilebento-tonarinrin.blog.jp/
作り方
- 1
ボウルに★を入れて混ぜます。
- 2
フライパンを中火で熱し、一旦火から外して濡れ布巾の上に置き、ジュッという音を聞いたらフライパンを弱火にかけます。
- 3
①を半量ずつ焼きます。最初は5分、ひっくり返して3分焼きます。
- 4
北海道のなめらか羊羹を横にスライスして2つにします。
- 5
焼きあがったパンケーキの上に④を1つ乗せます。
- 6
冷凍ベリー、バニラを添えてできあがりです。
コツ・ポイント
◆北海道の小麦香るバターミルクパンケーキミックス
https://www.tomoechan.jp/product/4238
◆北海道のなめらか羊羹《粗砕き黒豆》
https://www.tomoechan.jp/product/1063
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