クコの実で甘酒

hunny@chibi
hunny@chibi @cook_40020077

クコの実を使った甘酒です。
このレシピの生い立ち
クコの実だけだとなかなか食べないので、甘酒にして美味しい美容食に。

クコの実で甘酒

クコの実を使った甘酒です。
このレシピの生い立ち
クコの実だけだとなかなか食べないので、甘酒にして美味しい美容食に。

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材料

  1. クコの実(乾燥) 75g
  2. 米麹 75g
  3. 75g

作り方

  1. 1

    材料を全部入れて55-60度で6-8時間保温。

コツ・ポイント

1-2時間に1度は混ぜてください。
割合が1:1:1ならどんな分量でも出来ます。
滑らかなのが良い方はブレンダーにかけたり、少し水分多めにしてください。

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