パンプキン巻き寿司【ヴィーガン】
Ri☆o @cook_40251762
かぼちゃシートで彩りの良い巻き寿司が出来ました。
このレシピの生い立ち
ソイミートでヘルシーに食べようと思って、かぼちゃシートも使ってみました。
パンプキン巻き寿司【ヴィーガン】
かぼちゃシートで彩りの良い巻き寿司が出来ました。
このレシピの生い立ち
ソイミートでヘルシーに食べようと思って、かぼちゃシートも使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを千切りにしてひとつまみの天然塩をかけておく。
- 2
パプリカは千切りにしたら、500wのレンジに10秒かける。そのままだと生臭いので…。
- 3
フライパンに菜種油を引きニンニクを炒めソイミートを入れ☆を入れて弱火で炒める。
- 4
●を混ぜ合わせて、ご飯に入れて混ぜる。
- 5
かぼちゃシートを水で濡らしたキッチンペーパーの上に置き、しんなりさせる。
-
- 6
まな板の上に巻きすを引いてかぼちゃシート→酢飯→きゅうり→パプリカ→ソイミートの順に乗せる。
-
- 7
手前のシートが中に入る様にしっかり巻いていく。
- 8
巻き終えたらラップに巻いて、しばらくおく。
-
- 9
お好みの大きさに切り分けたら出来上がり。
コツ・ポイント
巻いていく際はなるべく具を押し込む感じで巻くと綺麗に出来ますよ!
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