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簡単！おろしおからハンバーグ
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簡単！おろしおからハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単！おろしおからハンバーグ

ぴよちゃママ
ぴよちゃママ @cook_40426746

豆腐と違って水切り不要なので簡単！
洗い物を減らすために最初からフライパンで作ります^_^
このレシピの生い立ち
節約＆かさましのために作ったおかず ♪

豆腐と違って水切り不要なので簡単！
洗い物を減らすために最初からフライパンで作ります^_^
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ぴよちゃママ
ぴよちゃママ @cook_40426746

豆腐と違って水切り不要なので簡単！
洗い物を減らすために最初からフライパンで作ります^_^
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材料

4個分(中サイズ)
  • 豚挽き肉 250g
  • 生おから 110〜120g
  • 玉ねぎ 小2個(中1個)
  • 卵 1個
  • ナツメグ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 大根 使いたい分
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作り方

  1. 1

    みじん切りした玉ねぎをしんなりするまで炒める(炒めたらそのまま放置！)

  2. 2

    玉ねぎ(フライパン)を冷ましてる間に大根をすりおろし、お好みの味付けにする(私はおろした容器にポン酢ぶっこみました！笑)

  3. 3

    玉ねぎ(フライパン)が冷めたらフライパンに材料を全ていれてこねこねする

  4. 4

    形を整えて、中火で焼く

  5. 5

    両面焼き目がついたら水を入れて蓋をして１０分ほど蒸し焼きする

  6. 6

    火が通ったら完成（＾Ｏ＾）

コツ・ポイント

フライパンが冷めるまでの間に大根をおろせば手際良くなるかと！

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ぴよちゃママ
ぴよちゃママ @cook_40426746
2021/07/23 02:57に公開
少しでもヘルシーに！米粉と米油を使用してます♪食べ盛りな旦那が喜んでくれる料理を作る日々☡✍
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大根 生おから 豚ひき肉 卵 玉ねぎ

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