かぼちゃとウインナーのごろごろシチュー☆
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
かぼちゃがゴロゴロ入っている甘いクリーミーなシチューです。大きいウインナーがインパクト大♪子供に大好評でした♪
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃシチューに子供が大好きなウインナーを丸ごといれました♪
かぼちゃとウインナーのごろごろシチュー☆
かぼちゃがゴロゴロ入っている甘いクリーミーなシチューです。大きいウインナーがインパクト大♪子供に大好評でした♪
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃシチューに子供が大好きなウインナーを丸ごといれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを3cm角に切る。
たまねぎは皮をむいて大きめに切る。
小松菜は5cm長さに切る。 - 2
鍋にバターを入れて熱し、バターが溶けたらたまねぎを入れて中火でしんなりするまで炒める。
- 3
小麦粉をふりいれて粉気がなくなるまで炒める。
- 4
かぼちゃ・小松菜・ウインナー・★を入れ、ふたをして5分ほど煮る。(かぼちゃを少しくずしながら)
- 5
牛乳を加えてかき混ぜながら温め、とろみがついたら塩・こしょうで味をととのえる。
- 6
器に入れてパセリをふる。
- 7
※「かぼちゃシチュー」の人気検索でトップ10入りしました♪(2021.9.1)
コツ・ポイント
大きめに煮たかぼちゃがちょっとくずれた感じが良いです♪
小麦粉少なめでもかぼちゃの効果でとろみがつきます。
つくれぽ
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