リュウジレシピ☆ホットプレートで肉玉炒飯
ししとらちゃん @cook_40208736
人気YouTubeのレシピをフライパンで簡単に作ってみました！連休は家族とホットプレートで是非やってください！
このレシピの生い立ち
紅しょうがが苦手な旦那さまなのでキムチに変えてみました！
リュウジレシピ☆ホットプレートで肉玉炒飯
人気YouTubeのレシピをフライパンで簡単に作ってみました！連休は家族とホットプレートで是非やってください！
このレシピの生い立ち
紅しょうがが苦手な旦那さまなのでキムチに変えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を3、4センチの長さに切る。
- 2
玉ねぎを細長く切る。
長ネギをみじん切りしておく。 - 3
ホットプレートにごま油をひいて、豚肉を炒める。片側に寄せて玉ねぎを炒める。
肉に火が通ったら一緒に炒める。 - 4
3に味付け。★マーク
- 5
4を片側に寄せ、もう片側にごま油を引いて白ご飯をいれて☆マークで味付け。
- 6
ご飯と肉を真ん中に丸く集める。キムチを中心にのせていき、卵を周りに回し入れる。
- 7
弱火、保温で卵が軽く固まったら完成！
彩りに小口ネギ有ればのせたら綺麗です
コツ・ポイント
ホットプレート洗うのが面倒くさいので、ウチはフライパンで作ります！
弱火で少し放置するとご飯におこげがついてすごく美味しいです！
肉から出る余分な油はウチはとっています！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21946212
