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ごま味噌そうめんつゆ
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ごま味噌そうめんつゆ-レシピのメイン写真

ごま味噌そうめんつゆ

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

胡麻のいい香りのするそうめんつゆです。
このレシピの生い立ち
すり胡麻と味噌を使って、そうめんつゆを作ってみようと思い作りました。

胡麻のいい香りのするそうめんつゆです。
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すり胡麻と味噌を使って、そうめんつゆを作ってみようと思い作りました。

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ごま味噌そうめんつゆ

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

胡麻のいい香りのするそうめんつゆです。
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すり胡麻と味噌を使って、そうめんつゆを作ってみようと思い作りました。

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すり胡麻と味噌を使って、そうめんつゆを作ってみようと思い作りました。

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材料

1人ぶん
  • すり胡麻 小さじ3杯
  • 味噌 小さじ1杯
  • 砂糖 小さじ半分
  • 白だし 小さじ1杯
  • 冷水 50cc
  • そうめん 1人前
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作り方

  1. 1

    器に、すり胡麻、砂糖、味噌、白だしを入れる。

  2. 2

    1に、冷水を少しずつ入れてよく混ぜる。冷蔵庫に入れておく。

  3. 3

    鍋にたっぷりのお湯を沸かす。そうめんを茹でる。流水でよく洗う。お皿に盛る。できあがり。

  4. 4

    2021年8月13日、レシピ修正しました。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2021/07/25 23:45に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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味噌 そうめん

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